Dondurulmuş gıdalar hakkında en sık sorulan sorular!

Kabul edelim ki dondurulmuş yemekler hayatımızı kolaylaştırıyor. Özellikle iş hayatımızda yoğun bir programımız varsa dondurulmuş gıdalar bulunmaz bir nimet!

Beynur Dondurulmuş Ürünleri ile zaman kazanmanızın yanında evinizde her zaman taze ve hazır yiyecekleriniz oluyor. Çocuklarınızı hatta misafirlerinizi sıkça şaşırtabilirsiniz.  Titizlikle dondurulan Beynur ürünleri, mutfağınızda her gün sağlıklı ve besleyici sofralar hazırlamanızı sağlar.

Bütün bu kolaylaştırıcı özelliklerinin yanı sıra, çoğumuzun hala dondurulmuş gıdalar hakkında bazı şüpheleri var.  Bazı sorular aklımızın bir ucunda sürekli duruyor.

• Sağlıklı mı?
• Besin değeri nasıl?
• Kalori durumu nedir?

Şimdi, dondurulmuş gıdalar hakkında sıkça sorulan sorularımızı cevaplayalım.

Her şeyden önce, en sık rastlanılan soru: Dondurulmuş gıdalar sağlıklı mıdır?

Dondurduğunuz yiyeceğin besin içeriğine bağlı olsa da çoğu gıdanın  dondurulmuş olması içindeki besinleri sağlık açısından değiştirmez. Eğer gıda orijinal olarak sağlıklıysa, donmuş durum da sağlıklı olacaktır.

Dondurulmuş meyveler, sebzeler, balıklar ve hatta etler çok sağlıklı olabilir. Ama eğer pizzaları, atıştırmalıkları veya diğer sağlıksız yiyecekleri dondurursanız, dondurulmuş formları da sağlıksız olabilir.

Eğer yemeğiniz donmadan önce besleyiciyse, donduktan sonra da besleyicidir. Örnek olarak Beynur, gıdaları en sağlıklı haliyle dondurmak için çok çalışıyor. Dondurulmuş Deniz Ürünlerini düşünelim. Beynur’un Dondurulmuş Balıkları, taze, sağlıklı ve besleyici oldukları anda dondurulur. Bundan dolayı besleyici olma ve sağlıklı olma özelliklerini donduktan sonra da kaybetmezler.

Dondurulmuş ürünlerin beslenme değeri nedir?

Dondurulmuş gıdalar hakkında en sık sorulan soru, besin değerleri ile ilgilidir. Donma prosesi; kalori miktarını, lif içeriğini veya gıdadaki mineral miktarını etkilemez, değiştirmez, azaltmaz veya arttırmaz.

Vitaminler için, özellikle de C vitamini için bazı istisnalar olabilir. Ancak, besinlerin besin değeri çoğu dondurma işleminden sonra aynı kalır.  Beynur geniş bir donmuş ürün yelpazesine sahiptir. Dondurulmuş et ürünleri, dondurulmuş balık ürünleri, dondurulmuş tavuk ürünleri ve dondurulmuş unlu ürünleri ile en popüler dondurulmuş gıda firmaları arasındadır.

Et ürünlerinin veya tavuk ürünlerinin dondurulması, bu ürünlerdeki yağ ve protein miktarını etkilemez. Karbonhidrat veya şeker bile etkilenmez.

Dondurulduktan sonra dondurulmuş gıdalar aynı kaloriye sahip midir?

Bu durum aslında yiyeceklerde bulunan sıvıya bağlıdır. Normalde, kalori miktarı donma prosesi ile değişmez. Ama bu yiyeceklerdeki su durumuna göre bazı küçük değişiklikler olabilir: Dondurulan üründe kaybolan sıvı sadece su ise, o dondurulmuş gıda için kalori sayısı değişmeyecektir.

Beynur Sağlıklı ve Helal Ürünler!

Beynur, misyonunun gereği doğal ürünleri kullanır. En iyi koruma yönteminde ürünleri ilk günkü tazeliklerinde dondurur.

Geniş ve iyi donanımlı dağıtım ağı sayesinde Almanya, Belçika, Hollanda ve Fransa’daki birçok pazardan Beynur ürünlerini kolaylıkla temin edebilirsiniz.

Beynur ürünlerinin tamamı, sağlıklı koşullarda Avrupa standartlarına göre üretilmekte ve ayrıca helal standartlara da sahiptir.

Beynur; sizin için sağlıktan ödün vermeden lezzetli ürünler üretir.