Adana mı Urfa mı? Bu sorunun pek çok insanın kafasını karıştırdığını biliyoruz. Hatta farklılıklarını bilmesek de sormayı utandığımız için rastgele bir tercih yaparız. Peki, Urfa Kebabı ile Adana Kebabı arasındaki fark nedir?
Restoranda bu efsanevi lezzetleri sipariş ederken pek çok insan Adana ve Urfa Kebab’ı birbirinden ayıramasalar da iki kebabın yapılış şekli ve lezzeti çok farklıdır. Aralarındaki fark kalın çizgilerle çizilmişti. Şimdi bu farklara kısaca değinelim.
Öncelikle Urfa Kebab, şiş üzerine dizilmiş bibersiz bir kebap, Adana Kebabı ise biber içerir. Baharatlı kebap yemeyi tercih ediyorsanız kesinlikle Adana Kebabı seçmelisiniz. Bu iki kebap et açısından da farklıdır. Adana Kebabı hazırlanırken, koyun eti tercih edilir. Urfa Kebab’a gelince az yağlı dana etinden hazırlanır. Ayrıca Urfa Kebap’ta biber ve baharat bulunmaz. Bu yönüyle de etin lezzetini tatmak isteyenler, Urfa Kebab’ı tercih etmeliler.
Hepsinden önemlisi, Anadolu’dan bütün dünyaya yayılan bu iki lezzet harikası dünya genelinde pişirilir ve tüketilir.
Bununla birlikte, kaliteli ve sağlıklı Urfa Kebap bulmak hiç de kolay değildir. Ailenize ve konuklarınıza gönül rahatlığıyla sağlıklı ve doğal bir Urfa Kebap ikram etmek istiyorsunuz ama evinizde bunu nasıl yapacaksınız? 4 mevsim tüketilebilen dondurulmuş ürünler sizin için bir tercih olabilir.
Avrupa’da dondurulmuş gıda alanında yıllardır mutfaklara giren Beynur Urfa Kebab sayesinde bu efsanevi lezzeti ailenize ve misafirlerinize dakikalar içinde hazırlayabilir, taze mevsim salatası ve ayran ile de kolayca servis edebilirsiniz.
Bu lezzetli kebabı hazırlamak ve servis etmek için öncelikle, kebabı ısıtılmış bir tavada orta sıcaklıkta kızartmalısınız. Beynur Urfa Kebabı fazla pişirmemeye dikkat etmelisin. Ürünün üzerinden yazan dakikadan daha fazla ateşte bırakmayın! Beynur Urfa Kebab’ın pişmemiş tüketim için uygun olmadığını unutmayın. Ayrıca ürün glüten ve soya da içerir.
Beynur Urfa Kebap sağlıklı olduğu kadar lezzetlidir de.
Beynur bütün ürünlerinde doğal ürünler kullanır ve en iyi koruma yöntemiyle ürünleri ilk günkü tazeliğinde dondurmaktadır.
Geniş ve iyi donanımlı dağıtım ağı sayesinde Beynur ürünlerini Almanya, Belçika, Hollanda ve Fransa’daki birçok pazardan kolayca satın alabilirsiniz.
Beynur dondurulmuş ürünleri ile sofralarınızı şenlendirirken çocuklarınıza kebap yeme alışkanlığı da kazandırabilirsiniz.